040-8457034 info@brabantsgenot.nl

Verwenmenu

Verwenmenu December

We willen u kennis laten maken met ‘T Brabants Genot Verwenmenu

een 3 gangen keuze menu voor de fijnproevers onder ons.

Hertencarpaccio
Parmezaanse kaas | diverse noten | tomatenchutney
Vispalet
Salade | huisgerookte zalm | paling | Hollandse garnalen | chili mayonaise
***
Hertenbiefstuk
Malse biefstuk | gebakken shiitake | rode portsaus
Scampi’s
Fettuccine | scampi’s | bosui | zongedroogde tomaatjes | looksaus
***
Appelstrudel
Huisgemaakt | vanille ijs | verse slagroom
Parfait
Hazelnoot | huisgemaakt | verse slagroom

29.50