040-8457034 info@brabantsgenot.nl

Verwenmenu

Verwenmenu

We willen u kennis laten maken met ‘T Brabants Genot Verwenmenu
een 3 gangen keuze menu voor de fijnproevers onder ons.

Mousse
Asperge mousse | Hollandse garnalen | verse asperges
Salade
Diverse soorten sla | verse asperges | parmaham | aardbeien | honing mosterddressing
***
Tournedos
Runder tournedos | verse asperges | saus van dragon
Zalm
Zalmfilet | verse asperges | hollandaise saus
***
Kersen
Bavarois van kersen | witte chocolade crumble | verse slagroom
Karamel
Alpen karamelijs | Bastogne balletjes | verse slagroom

32.50