Lunchgerechten
Eiersalade
€10,75
Desembroodje | huisgemaakte eiersalade | bacon | bosui | rucola
Broodje Ossehaas
€12,25
Desembrood, reepjes ossehaas, gebakken ui, champignons, cashewnoten, en chili-ketjap saus
Pittig gehakt
€11,75
Desembrood, pittig gehakt, oude kaas snippers, gebakken ei en chili mayonaise
Tosti
€7,25
Desembrood, ham en kaas
Broodje Carpaccio
€12,25
Broodje met rundercarpaccio, truffelcrème, oude kaas snippers, zongedroogde tomaten en pijnboompitten
Soepen
Worden geserveerd met brood en kruidenboter.
Stokbrood Brabants Genot
€6,75
Breekbrood met smeersels en gekruid zeezout
Uiensoep
€6,75
Uiensoep met croutons.
Pomodori soep
€6,75
Pomodori tomaten, gehaktballetjes en kruidenstengel
Salades
Worden geserveerd met brood en kruidenboter.
Stokbrood Brabants Genot
€6,75
Breekbrood met smeersels en gekruid zeezout
Salade Ossenhaas
€12,75
Salade met gemarineerde ossenhaasreepjes | gebakken champignons | bosui | cashewnoten | chili ketjap saus
Rundercarpaccio
€12,75
Truffelcreme | oude kaassnippers | pijnboompitten | zongedroogde tomaatjes
Brie en geitenkaas
€11,50
Salade met brie | geitenkaas | gesuikerde walnoten | vijgen | croutons | honing mosterd dressing
Garnalen kroketten
€10,25
Huisgemaakte garnalen kroketjes | rucola | wasabi mayonaise
Voorgerechten
Worden geserveerd met brood en kruidenboter.
Stokbrood Brabants Genot
€6,75
Breekbrood met smeersels en gekruid zeezout
Salade Ossehaas
€12,25
Salade met gemarineerde ossehaasreepjes, gebakken champignons, paprika, bosui casewnoten en chili ketjap saus
Salade Ossenhaas
€12,75
Salade met gemarineerde ossenhaasreepjes | gebakken champignons | bosui | cashewnoten | chili ketjap saus
Rundercarpaccio
€12,75
Truffelcreme | oude kaassnippers | pijnboompitten | zongedroogde tomaatjes
Brie en geitenkaas
€11,50
Salade met brie | geitenkaas | gesuikerde walnoten | vijgen | croutons | honing mosterd dressing
Garnalen kroketten
€10,25
Huisgemaakte garnalen kroketjes | rucola | wasabi mayonaise
Hoofdgerechten
Kabeljauw
€20,50
Kabeljauwfilet | witte wijnsaus | hazelnoot crunch
Schnitzel Champignonsaus
€18,50
Heerlijk gepaneerde varkensschnitzel met romige champignonsaus
Beenham
€17,50
Bourgondisch beenhammetje met mosterdsaus. Wordt geserveerd met friet
Risotto
€19,50
Truffelrisotto, diverse groenten en Parmezaanse kaas geserveerd met brood en salade
Pasta aglio a olio
€22,75
Fettuccine met scampi's, knoflook, en verse groenten geserveerd met brood en salade
Zalmfilet
€22,25
Zalmfilet | lak van hoisinsaus | sesamzaad | bosui
Hamburger
€16,50
Met friet, gebakken ui, ei, spek, kaas, curry en mayonaise. Geserveerd met friet en salade
Kipsaté
€19,75
Saté van gemarineerde kip, gefrituurde uitjes, kroepoek en satésaus geserveerd met friet en salade
Tournedos Uruguay
€26,75
Rose gebakken tournedos | truffel jus | geserveerd met friet en salade
Spareribs zoet
€21,50
Geserveerd met een portie friet en salade
Spareribs pittig
€21,50
Geserveerd met een portie friet en salade
Nagerechten
Kaasplank
€9,50
Diverse soorten kaas | truffelhoning | stroop
Chocolade Crème taart
€6,25
Huisgemaakt | witte chocola | pure chocola | bosvruchten puree
Tiramisu
€5,75
huisgemaakt | traditioneel
Kindergerechten
Kaassoufle met friet
€8,75
Spareribs met friet
€9,25
Kroket met friet
€8,75
Frikandel met friet
€8,75
Kipnuggets met friet
€8,75
Borrelplanken
Heerlijke borrelplanken om thuis van te genieten. Koude en of koude en warme hapjes. Voor maatwerk denken we graag mee, neem dan even contact met ons op.
Borrelplank koude en warme hapjes 14,50 p.p. (vanaf 2 pers.)
€29,00
Heerlijke koude en warme hapjes om thuis van te genieten oa wraps, gehaktballetjes, kaas, worst, olijven, scampi's borrelgarnituur, kipsate etc.
Borrelplank koude hapjes 12,50 p.p. (vanaf 2 pers.)
€12,50
Heerlijke koude hapjes om thuis van te genieten oa wraps, gehaktballetjes, kaas, worst, olijven, scampi's etc.
Hartige pannenkoeken
Pannenkoek spek, appel en rozijnen
€11,75
Pannenkoek spek en kaas
€11,75
Pannenkoek spek en appel
€11,75
Pannenkoek spek
€11,25
Pannenkoek boerenham, kaas en ui
€11,50
Pannenkoek boerenham en kaas
€11,25
Pannenkoek naturel
€9,25
Zoete pannekoeken
Pannenkoek rozijnen
€10,75
Pannenkoek appel
€10,75
Pannenkoek appel, rozijnen en kaneel
€11,75
Specialiteiten
Brabantse pannenkoek
€13,50
Pittig gehakt, champignons, ui en kaas
Zwitserse pannenkoek
€13,50
Geitenkaas, ham en honing
Franse pannenkoek
€13,25
Appel, brie en honing
Pannenkoek Brabants Genot
€14,25
Ui, paprika, kaas, ham en gebakken ei
Pannenkoek Biggel
€13,75
Spek, ui, champignons, salami, ham en tijm
Extra
Portie Witte wijnsaus
€2,75
Portie Truffeljus
€2,75
Portie Champignonsaus
€2,75
Romige champignonsaus
Portie Mosterdsaus
€2,75
Portie Saté saus
€2,75
Portie friet
€3,50
Dranken
Bierpakket 8 flesjes speciaalbier
€27,50
AIX rosé
€29,50
Fles
Rosé
€23,50
Fles Franse wijn; Jean Claude mas
Rode wijn
€23,50
Fles Spaanse rode wijn
Witte wijn
€23,50
Fles Sauvignon blanc
Verse jus d'orange
€6,75
50 cl
Red Bull
€3,50
25 cl
Fuze Tea Green
€3,00
50 cl
Fuze Tea Sparkling
€3,00
50 cl
Chaudfontaine rood
€2,80
50 cl
Chaudfontaine blauw
€2,80
50 cl
Coca-Cola Zero
€2,80
50 cl
Coca-Cola
€2,80
50 cl