Lunchgerechten

Broodje Hummus
11,75
Desembroodje | pikante hummus | paprika | rode ui | bosui
Wrap kipkerrie
10,25
Wrap | gerookte kip | casewnoten | bosui | kerrie mayonaise
Broodje Zalm
12,75
Desembroodje | huisgerookte zalm | roomkaas | rode ui | gepofte kappertjes
Flatbread
12,50
Huisgemaakt flatbread | pulled pork | coleslaw | barbecuesaus
Boterhammen
6,50
Ham | kaas | hagelslag | jam
Uitsmijter
9,25
Casinobrood | ham | kaas
Pittig gehakt
12,75
Desembrood | pittig gehakt | oude kaas snippers | gebakken ei | sriracha mayonaise
Tosti
7,50
Desembrood, ham en kaas
Broodje Carpaccio
12,75
Desembroodje | rundercarpaccio | pestocrème | oude kaas snippers | zongedroogde tomaatjes | pijnboompitten

Soepen

Worden geserveerd met brood en kruidenboter.

Knoflooksoep
6,50
Gebonden soep met diverse paddenstoelen.
Brabants Genot Breekbrood
7,75
Breekbrood met smeersels en gekruid zeezout
Tomatensoep
6,50
Chinese tomatensoep | stukjes kip | omelet | croutons

Salades

Worden geserveerd met brood en kruidenboter.

Brabants Genot Breekbrood
7,75
Breekbrood met smeersels en gekruid zeezout
Cobiafilet
12,75
Salade | gerookte cobiafilet | gekarameliseerde uitjes | sriracha mayonaise
Rundercarpaccio
11,75
Truffelmayonaise | oude kaassnippers | pittenmix | zongedroogde tomaatjes
Geitenkaas
12,75
Salade| lauw warme geitenkaas | gesuikerde walnoten | krokantje van parmaham | honing mosterd dressing

Voorgerechten

Worden geserveerd met brood en kruidenboter.

Scampi’s
13,25
Gebakken gemarineerde scampi’s | lookboter | bosui
Brabants Genot Breekbrood
7,75
Breekbrood met smeersels en gekruid zeezout
Cobiafilet
12,75
Salade | gerookte cobiafilet | gekarameliseerde uitjes | sriracha mayonaise
Ossenhaas
12,75
Salade | ossenhaaspuntjes | bosui | champignons | casewnoten | chili ketjapdressing
Rundercarpaccio
11,75
Truffelmayonaise | oude kaassnippers | pittenmix | zongedroogde tomaatjes
Geitenkaas
12,75
Salade| lauw warme geitenkaas | gesuikerde walnoten | krokantje van parmaham | honing mosterd dressing

Hoofdgerechten

Vegaburger
19,50
Kaasburger | gekarameliseerde ui | guacamole
Rib-eye graan gevoerd
29,50
Gegrild | rucola | parmezaanse kaas | balsamico
Cobia
25,50
Cobiafilet | truffel risotto | bearnaisesaus
Cobiafilet salade
17,75
Salade | gerookte cobiafilet | gekarameliseerde uitjes | sriracha mayonaise
Geitenkaas
17,75
Salade| lauw warme geitenkaas | gesuikerde walnoten | krokantje van parmaham | honing mosterd dressing
Ossenhaas
17,75
Salade | ossenhaaspuntjes | bosui | champignons | casewnoten | chili ketjapdressing
Rundercarpaccio
15,25
Truffelmayonaise | oude kaassnippers | pittenmix | zongedroogde tomaatjes
Risotto
21,50
Truffelrisotto | bospaddenstoelen | bosui | zongedroogde tomaatjes | geserveerd met brood en salade
Pasta pesto
24,75
Fettuccine | scampi’s | zongedroogde tomaatjes | knoflook
Cobiafilet
25,50
Filet van stevige witvis | truffelrisotto | bearnaisesaus | geserveerd met frietjes en salade
Hamburger
18,75
Desembroodje | gebakken ui | ei | spek | cheddar kaas | hamburgersaus | geserveerd met friet en salade
Kipsaté
20,75
Saté van gemarineerde kip | gefrituurde uitjes | kroepoek | satésaus | geserveerd met friet en salade
Tournedos Uruguay Black Angus
31,50
Rose gebakken tournedos | balsamico stroop | parmezaanse kaas | rucola | geserveerd met friet en salade
Spareribs zoet
23,75
Geserveerd met een portie friet en salade
Spareribs pittig
23,75
Geserveerd met een portie friet en salade

Nagerechten

Ananas
6,75
Gebakken ananas | karamelsaus | licor 43 | bolletje ijs
Scropino
6,75
Scropino van limoncello | limolotje ijs
Kaasplank
12,25
Diverse soorten kaas | truffelhoning | bierstroop
Monchou
6,25
Bodem van bastogne | saus van mandarijn | verse slagroom
Chocoladetaart
7,25
Huisgemaakte chocoladetaart | verse slagroom

Kindergerechten

Tomatensoepje
4,50
Visstick met friet
9,75
Fettuccine Bolognaise
9,50
Heerlijk verse pasta met een Bolognaise saus
Kaassoufle met friet
9,75
Spareribs met friet
10,25
Kroket met friet
9,75
Frikandel met friet
9,75
Kipnuggets met friet
9,75

Hartige pannenkoeken

Pannenkoek biggel
14,75
Spek | ui | champignons | salami | ham | tijm
Pannenkoek spek, appel en rozijnen
12,75
Pannenkoek spek en kaas
12,75
Pannenkoek spek en appel
12,75
Pannenkoek spek
12,25
Pannenkoek boerenham, kaas en ui
12,50
Pannenkoek boerenham en kaas
12,25
Pannenkoek naturel
9,75

Zoete pannekoeken

Pannenkoek rozijnen
11,50
Pannenkoek appel
11,50
Pannenkoek appel, rozijnen en kaneel
12,50

Specialiteiten

Brabantse pannenkoek
14,75
Pittig gehakt, champignons, ui en kaas
Zwitserse pannenkoek
14,75
Geitenkaas, ham en honing
Franse pannenkoek
14,25
Appel, brie en honing
Pannenkoek Brabants Genot
14,75
Ui, paprika, kaas, ham en gebakken ei
Pannenkoek Biggel
14,75
Spek, ui, champignons, salami, ham en tijm

Extra

Portie Bearnaisesaus
2,75
Portie Saté saus
2,75
Portie friet
3,50

Dranken

Bierpakket 8 flesjes speciaalbier
27,50
AIX rosé
29,50
Fles
Rosé
23,50
Fles Franse wijn; Jean Claude mas
Rode wijn
23,50
Fles Spaanse rode wijn
Witte wijn
23,50
Fles Sauvignon blanc
Verse jus d'orange
6,75
50 cl
Red Bull 
3,50
25 cl